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Sopa de Pollo con Fideos

Preparación: En una olla agregamos 8 tazas de agua y 3 prezas de pollo y hervimos….

Locro de Habas Ecuatoriano

Preparación: En una olla agregamos Mantequilla, Cebolla Perla o China, Ají Peruano DEL CAMPO y sofreímos….

Arroz con Gandules

Preparación: En una olla grande caliente el aceite a fuego medio. Cocinar las cebollas, el ajo…

Mousse de Lulo

Preparación: En un bowl agregamos la Leche condensada y pulpa de Lulo DEL CAMPO. Batimos hasta…

Muchines de Yuca

Preparación: Cortar, pelar y quitar las raíces internas de la Yuca DEL CAMPO, luego rayamos las…

Sudado de Pescado

Preparación: En una olla, colocamos un chorro de aceite, el Ajo en pasta DEL CAMPO, Ají…

Maracuyá Sour

Preparación: En un vaso o copa de cóctel de 6 onzas y agregamos cubos de hielo….

Colada Morada

Preparación: En una olla con 8 tzs. de agua colocar las cáscaras de piña, el centro…

Carne Colorada

Preparación: Colocamos en la licuadora: Ají Peruano DEL CAMPO, Comino, Orégano DEL CAMPO, Ajo en pasta…

Quinua Guisada con Zanahoria Anticuchada

Preparación: Comenzamos realizando el aderezo, en una sarten con aceite vegetal hechamos Cebolla en corte bronoise…