Preparación:

  1. Mezclar la mantequilla con la Panela y lograr que quede una mezcla homogénea.
  2. Agregar aceite de coco, el huevo y poco a poco incorporar la Harina de Machica DEL CAMPO. Para lograr una mejor mezcla, usar la mano o espátula.
  3. Poner la masa en una bandeja con papel manteca y en caso desee formar figuras, ayudarse con un molde; colocar la bandeja al horno a 170° C de 15 a 20 minutos.
  4. Sacar del Horno, Enfriar y Disfrutar con Leche, Café, o solo como un snack delicioso.

Ingredientes: